Ist das nicht ein herrliches Wetter – etwas wärmer kann es gerne noch werden!

Mit diesem tollen Blick (fast “live”) vom Obersee grüßen wir alle Bielefelder.

Wir sind das erste Mal in diesem Blog. Ist wirklich sehr gelungen.

Wem Käse schmeckt, wer Käse mag, wen Käse interessiert, kann sich umfassend informieren beim www.das-unperfekte-dinner.de.

Da findet man z.B.:

Abdijkaas (Abteikäse)
Abteikäse sind Käse, die nach alter Tradition und in Abtei-Käsereien produziert werden. Da der Trappistenorden für die Käseherstellung bekannt ist, nennt man diese Käse auch oft „Trappistenkäse“. Heutzutage gibt es nur noch in Belgien und Frankreich Abteien mit eigener Käserei. In Belgien sind es 3 (Westmalle, Postel, Orvalle), in Frankreich 9 Abteien (Citeaux, Echourgnac, Chambarand, La Coudre, Timadeuc, Mont des Cats, Belval, Belloc, Tamié).
Abteikäse werden aus Rohmilch gemacht und sind oft mit Rotschmiere versehen.
Daneben gibt es noch zahlreiche Käsesorten, die nach einer Abtei heißen, auch wenn dort längst kein Käse mehr produziert wird: Port Salut, Chimay, Maredsous, Corsendonk, Munster, Saint Paulin.

Also liebe Bielefelder Käseliebhaber, mal beim unperfekten Dinner hineinschauen.

An ihrem Schweden war der Heckwischermotor kaputt. Gestern im Bielefelder Autohaus, das mit einem “Lächeln” für sich wirbt, einen Neuen bestellt. Heute abgeholt. Zwei-Hundert-Zwei-Und-Fünfzig-Zehn hingelegt. 40,25 kassiert davon der Staat, von dem wir immer weniger wissen, was er eigentlich mit der Kohle macht. Gewundert, daß der Motor nicht vergoldet ist und sich erinnert, vor nach gar nicht so langer Zeit für einen ähnlichen Motor nicht mal Zweihundert inclusive Staat bezahlt zu haben. Da sag noch einer, wir hätten in Deutschland nur eine “gefühlte” Teuerung. Da lächelt selbst das Autohaus mit dem Lächeln nicht mehr, hat der Abzockstaat doch das Neuwagengeschäft ziemlich heftig vermasselt. Ein Zyniker bemerkte neulich, die Sessel der Pullunder – und Bedenkenträger seien alle neu und weicher gepolstert worden und hätten jetzt Armlehnen, um die Ärmelschoner bequemer aufzulegen. Was für ein Zyniker…..

Über drei Etagen erstreckt er sich, der Schuhtempel gleich neben dem Bielefelder Kaufhof in Mitte. Wer schon mal da war, weiß die Rolltreppen zu schätzen.

Der eingeostwestfalte Schwabe war in Brasilien. Brachte 1,6 Kilo Limonen mit und Cachaca. Er schnippelte sie klein, dazu braunen Rohrzucker, Schnaps drauf und Eis. Sie langte zweimal zu. Holladerihittiiiiiii…..

Am Samstag im Auswärtsspiel in Berlin möchte Arminias Trainer Ernst M. “etwas Zählbares mitnehmen”. Bitteschön, wie wärs mit dem kleinen Schlüsselanhänger aus dem Devotionalienshop? Macht Euch nicht ins Hemd, liebe Arminchen, wird schon klappen. Und hier für Ernst das zählbare Mitbringsel:

(Foto: Hertha BSC)

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Elektrisch beleuchtete Straßen, elektrisch betriebener öffentlicher Personennahverkehr — den alten Mond stört’s wenig, wenn er mit voller Strahlkraft über den Dächern steht:

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